Zucca Amara per il diabete

  La Momordica charantia, conosciuta anche come bitter melon (o zucca amara) è una pianta rampicante tropicale e sub-tropicale della famiglia Cucurbitaceae, particolarmente diffusa in Asia ed Africa per i frutti commestibili. Nella medicina ayurvedica il suo utilizzo è indicato per varie problematiche quali costipazione, infiammazioni ed infezioni, patologie respiratorie. Ad oggi è invece nota…

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Estratto di Cipolla e Colesterolo

  Da uno studio coreano dell’ottobre 2013 è emersa una notevole capacità dell’estratto di buccia di cipolla di ridurre l’ossidazione dei grassi nel sangue. Uno dei principali motivi che rende il colesterolo tanto pericoloso è determinato dal rischio di ossidazione delle placche all’interno dei vasi sanguigni. Un regolare consumo di frutta e verdura ad elevato…

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Propieta’ dell’aglio

  L’Allium Sativum (il comune aglio) è una pianta erbacea bulbosa molto diffusa e utilizzata in cucina. Oltre ad aromatizzare i nostri piatti, però, è ricca di importanti proprietà. In omeopatia, è il rimedio che viene maggiormente utilizzato da tutte quelle persone che sono solite eccedere nell’alimentazione e che si sentono gonfie e appesantite. Ed…

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Dolcificanti Naturali

  10 dolcificanti naturali alternativi allo zucchero bianco       Molti sono i dolcificanti naturali che possono sostituire in modo più salutare lo zucchero bianco raffinato. Lo zucchero bianco per esser bianco come lo conosciamo subisce un’ enormità di processi: viene depurato con calce, trattato con anidride carbonica, acido solforoso, cotto, raffreddato, cristallizzato, centrifugato, filtrato, decolorato con…

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ACIDOSI

Esistono strette relazioni tra alimentazione, stress, acidità, sovrappeso, stanchezza, malattie croniche e di invecchiamento. Lo squilibrio acido base favorisce dunque lo sviluppo di malattie croniche. L’equilibrio acido-base riguarda direttamente ogni cellula del nostro corpo. Le reazioni metaboliche non si svolgono se non in un ambiente a pH leggermente alcalino. Essere in buona salute significa che…

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